Mama Shabz

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Reichenberger Str. 61a
10999 Berlin


Menu of Mama Shabz

Last updated 18.12.2023
Pakoras
2 Stück frittierte Knödel aus Kartoffeln, Zwiebeln, Chili und Koriander, serviert mit hausgemachtem Chutney
5,00
Chaana Chaat
Kichererbsensalat mit Joghurt, Tamarindensauce, Minze- und Korianderchutney, knusprigem Bhujia, Granatapfelkernen, Chaat Masala und frischem Koriander
6,00
Samosa
Herzhafte Teigtasche gefüllt mit gewürzten Kartoffeln & Zwiebeln, serviert mit hausgemachten Chutneys
3,50
Samosa Chaat
Heisse Samosa auf einem Bett aus Kichererbsensalat, belegt mit Joghurt, Tamarindensauce, Minz- und Korianderchutney, knusprigem Bhujia, Granatapfelkernen, Chaat Masala und frischem Koriander
9,00
Mum's Biriyani
scharf geschichteter aromatischer Basmatireis gekocht mit ganzen Gewürzen und gedämpft mit würzigem Hähnchenschenkel-Masala und Minze, belegt mit Koriander, frischen Chilis und gebratenen Zwiebeln, serviert mit Joghurt und einem kleinen Beilagensalat
11,00
Kofta Andaa
marinierte Rindfleischbällchen, gekocht in einer würzigen Tomaten-Masala mit einem gekochten Ei, serviert mit Jeera-Basmatireis und kleinem Salat -
12,00
Punjabi Pakora Kadhi
Flacher Pakora mit Kokosnuss-Joghurt-Sauce, gekocht mit 17 Gewürzen, serviert mit "Jeera"- Basmatireis und kleinem Salat
9,00
Daal of the Day
Daal nach Wahl des Küchenchefs, serviert mit "Jeera"- Basmatireis und kleinem Salat
8,00
Jeera Rice
Basmati-Reis mit Zwiebeln und Kreuzkümmel gekocht
2,50
Paratha
Fladenbrot mit Margarine gekocht
1,00
Coconut & Cardamon Kheer -
Pakistanischer Reispudding - vegetarisch - Molkereiprodukte - Nüsse - glutenfrei
3,00

vegetarian vegetarian

The date of last edit of this menu for Mama Shabz is 18.12.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.